Tác dụng của dầu hạt cải đối với sức khỏe

 

Canola oil được biết đến là loại dầu được sản xuất từ hạt cây Canola. Canola là một loại thực vật "hạt có dầu", được sinh ra từ quá trình lai tạo cây trồng. Canola còn được gọi là cải dầu.

 

Canola oil được tạo ra bằng cách nghiền hạt của cây Canola để ép lấy hàm lượng dầu của hạt (Nguồn: Health Line)

Canola oil được sản xuất bằng cách nghiền hạt cây Canola và ép lấy hàm lượng dầu của hạt. Mỗi hạt nhỏ chứa khoảng 42 đến 43% dầu. Phần bột Canola còn lại sẽ được sử dụng làm thức ăn cho gia súc. Dầu hạt cải là một lựa chọn lành mạnh vì nó không chứa cholesterol. Các phytosterol trong dầu có thể làm giảm sự hình thành và hấp thụ cholesterol thu được từ các nguồn thực phẩm khác.

Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe khi sử dụng dầu hạt cải:

• Giảm viêm: Dầu hạt cải có thể giúp giảm viêm, là một cách chữa bệnh hen suyễn và viêm. Hạt cải không những có tác dụng chữa bệnh mà còn được biết đến với đặc tính phòng chống bệnh tật.
• Hỗ trợ tim mạch: Dầu hạt cải được đánh giá là một trong những loại dầu tốt nhất cho sức khỏe tim mạch. Với hàm lượng chất béo bão hòa thấp, loại dầu này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, các axit béo và hợp chất tự nhiên có trong dầu hạt cải cũng góp phần tăng cường chức năng tim mạch.
• Tốt cho xương khớp: Nhờ đặc tính chống viêm, dầu hạt cải có thể giúp giảm tình trạng cứng khớp, hỗ trợ cải thiện khả năng vận động, đặc biệt hữu ích đối với người mắc các bệnh liên quan đến xương khớp.
• Giảm nguy cơ ung thư: Dầu hạt cải chứa hàm lượng vitamin E dồi dào, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, từ đó hỗ trợ giảm nguy cơ phát triển ung thư và làm chậm quá trình tiến triển của bệnh.
• Ổn định đường huyết: Việc sử dụng dầu hạt cải có thể giúp duy trì lượng đường trong máu ở mức ổn định. Một số nghiên cứu cho thấy bệnh nhân tiểu đường có xu hướng kiểm soát đường huyết tốt hơn khi bổ sung dầu hạt cải vào chế độ ăn uống.
• Hỗ trợ trí não, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ: Một số hợp chất có trong dầu hạt cải có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh, giúp tăng cường chức năng nhận thức và làm chậm quá trình lão hóa của não bộ.
• Dưỡng da và bảo vệ làn da: Dầu hạt cải được sử dụng rộng rãi trong chăm sóc da nhờ vào khả năng dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da. Các axit béo trong dầu giúp giữ độ ẩm tự nhiên, trong khi vitamin E và chất chống oxy hóa hỗ trợ làm mềm da, giảm nếp nhăn và cải thiện tình trạng da thâm sạm.

Top 7 dầu hạt cải được ưa chuộng hiện nay

Dưới đây là top loại 7 dầu hạt cải được ưa chuộng hiện nay, giúp bạn dễ dàng lựa chọn loại dầu phù hợp cho gia đình mình.

 

Dầu hạt cải Simply

Dầu hạt cải Simply là sản phẩm cao cấp được sản xuất từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu chất lượng, giúp giữ nguyên hàm lượng cao của chất béo không bão hòa lên đến hơn 88%. Nhờ đó, sản phẩm hỗ trợ hiệu quả trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch. Đặc biệt, dầu còn chứa một lượng lớn vitamin A từ dầu hướng dương, góp phần phòng ngừa bệnh đục thủy tinh thể, bảo vệ thị lực.

 

Dầu hạt cải Simply là sản phẩm cao cấp được sản xuất từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu chất lượng (Nguồn: Bách hóa xanh)

 

Sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ tinh chế hiện đại đạt chuẩn Châu Âu, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế như FSSC 22000, HACCP và AIB. Dầu Hạt Cải Simply không chứa cholesterol, không có axit béo cấu hình Trans, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản hoặc chất tạo màu, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

 

Bên cạnh chất lượng dầu tinh khiết, sản phẩm được thiết kế dạng chai tiện lợi, giúp người dùng dễ dàng bảo quản và sử dụng. Vỏ chai được làm từ nguyên liệu sạch, không chứa tạp chất gây hại, mang đến sự an tâm tuyệt đối khi sử dụng trong nấu nướng hàng ngày.

 

Dầu hạt cải Fabio

 

Dầu hạt cải Fabio là sản phẩm thuộc thương hiệu Fabio Produkt – một thương hiệu nổi tiếng đến từ Đức. Dầu được sản xuất tại Cộng hòa Séc bởi gia đình Jenicek, đơn vị có hơn 150 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp. Sản phẩm được chiết xuất hoàn toàn từ hạt cải nguyên chất và trải qua quá trình ép nguội tiên tiến, giúp giữ lại tối đa các dưỡng chất quan trọng, bao gồm vitamin và chất chống oxy hóa.

 

Dầu hạt cải Fabio cam kết sử dụng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, không biến đổi gen, không chứa hóa chất độc hại. Sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng thực phẩm, đảm bảo an toàn và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.

 

Với hương vị nhẹ nhàng, thanh khiết, dầu thích hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau như chiên, xào hoặc trộn salad, giúp tăng thêm hương vị thơm ngon mà vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng.

 

Không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch, dầu hạt cải Fabio còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các dưỡng chất quan trọng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích thực phẩm tự nhiên, hướng đến chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng dinh dưỡng.

 

Dầu hạt cải Ajinomoto

 

Dầu hạt cải Ajinomoto là sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu Ajinomoto – một trong những thương hiệu thực phẩm hàng đầu đến từ Nhật Bản, nổi tiếng với các dòng sản phẩm an toàn, chất lượng cao. Dầu được chiết xuất 100% từ hạt cải tự nhiên, đảm bảo sự an toàn tuyệt đối và phù hợp cho trẻ nhỏ, đặc biệt là trong giai đoạn ăn dặm.

 

Dầu có hương vị nhẹ nhàng, không lấn át mùi vị tự nhiên của thực phẩm, giúp các món ăn trở nên thơm ngon hơn mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có. Ngoài ra, sản phẩm còn cung cấp nguồn omega-3 và omega-6 dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trí tuệ và chiều cao của trẻ.

 

Bên cạnh đó, dầu hạt cải Ajinomoto cũng chứa nhiều vitamin quan trọng như vitamin A, E, D và K, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ sự phát triển toàn diện cho trẻ nhỏ. Đây là lựa chọn lý tưởng dành cho các bậc phụ huynh đang tìm kiếm một sản phẩm dầu ăn an toàn, giàu dinh dưỡng để bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho bé.

 

Dầu hạt cải Ajinomoto chứa nhiều vitamin quan trọng như vitamin A, E, D và K (Nguồn: Siêu thị Sakura)

 

Tìm nguồn hàng tạp hóa đa dạng, giá ổn?

 

Dầu hạt cải Hipp

 

Dầu hạt cải Hipp là một trong những sản phẩm hữu cơ cao cấp đến từ thương hiệu Hipp, thương hiệu nổi tiếng của Đức chuyên cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em. Sản phẩm được chiết xuất 100% từ dầu hạt cải nguyên chất, không chứa phụ gia hay hóa chất bảo quản, đảm bảo an toàn tuyệt đối.

 

Dầu hạt cải Hipp có hàm lượng omega-3 cao, hỗ trợ sự phát triển trí não và thị lực cho trẻ nhỏ. Tỷ lệ axit béo omega-3 và omega-6 trong sản phẩm được cân bằng tối ưu, giúp cơ thể hấp thu tốt các dưỡng chất, từ đó tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy sự phát triển toàn diện của trẻ.

 

Dầu hạt cải Canola Oil Kirkland

 

Dầu hạt cải Canola Oil Kirkland là sản phẩm cao cấp được chiết xuất từ hạt cải tự nhiên, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ. Dầu chứa hàm lượng omega-3 và omega-6 cao, đồng thời bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và thai nhi.

 

Sản phẩm thuộc thương hiệu Kirkland nổi tiếng và được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, đảm bảo chất lượng vượt trội, phù hợp với những người có nhu cầu sử dụng dầu ăn sạch và lành mạnh trong chế độ ăn hàng ngày.

 

Dầu hạt cải Canola Oil Kirkland là sản phẩm cao cấp được chiết xuất từ hạt cải tự nhiên (Nguồn: Trái cây Hoa Biển)

 

Dầu hạt cải Canola Tường An

 

Dầu hạt cải Canola Tường An là sản phẩm dầu ăn nguyên chất, được tinh luyện theo công nghệ Châu Âu hiện đại, giúp loại bỏ hoàn toàn tạp chất có hại và giữ lại tối đa hàm lượng dưỡng chất quan trọng như vitamin A, E và các axit béo thiết yếu gồm omega-3, 6, 9.

 

Sản phẩm mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe tim mạch, đồng thời giúp các món ăn trở nên thơm ngon, nhẹ nhàng hơn. Với quy trình tinh chế gồm 7 bước khép kín, dầu đạt chất lượng tinh khiết tuyệt đối, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai quan tâm đến chế độ dinh dưỡng cân bằng và lành mạnh.

 

Dầu hạt cải Koala Gold

 

Dầu hạt cải Koala Gold là sản phẩm cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ Úc, được chiết xuất hoàn toàn từ hạt cải nguyên chất theo quy trình nghiêm ngặt, không chứa chất bảo quản hay hóa chất độc hại.

 

Dầu hạt cải Koala Gold có hàm lượng chất béo bão hòa thấp hơn so với hầu hết các loại dầu ăn khác nhưng lại giàu axit béo không bão hòa đơn, giúp giảm cholesterol xấu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đặc biệt, sản phẩm chứa axit alpha-linolenic, một dạng omega-3 có tác dụng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cùng với axit linoleic (omega-6) giúp tăng cường chức năng não bộ.

 

Ngoài ra, dầu còn cung cấp một lượng vitamin E đáng kể, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, từ đó làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

 

Dầu hạt cải Koala Gold là sản phẩm cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ Úc (Nguồn: THB Group)